Kvíz: Jste hlava mazaná a víte, který olej je na smažení a jakou teplotu má mít máslo při výrobě těsta? Prověřte své tukové IQ!
Apetitonline.czMáslo
Zdroj: Shutterstock
Tuky mívaly špatnou pověst a v kuchyni jsme se mi snažili vyhnout, vždyť kazil figuru a ucpával cévy. Toto smutné období máme naštěstí za sebou a dnes o něm smýšlíme dočista jinak: je to jedna ze tří hlavních živin, potřebujeme jej ke vstřebávání vitaminů i pro tvorbu hormonů, pro zdravý mozek a srdce, ale navíc je to nositel chuti a kuchaři na něj nedají dopustit. Jak se v tucích vyznáte?
DALŠÍ ČLÁNKY z Apetitonline.cz
- Žurek: Jak připravit tradiční staropolskou polévku se zákvasem krok za krokem
- Svatojánská noc voní bylinkami: Připravte si čaj podle starých tradic a užijte si letní slavnost pod širým nebem
- Dalgona coffee: Tři suroviny a trocha trpělivosti – to je kávový fenomén, který dobyl sociální sítě
- Jemný piškot, krém jako obláček a spousta jahod: Fraisier je sen každého milovníka dortů
- Ovocné knedlíky i krtkův dort bez lepku: Food blogerka Celiaxmoni radí, jak na to
SportWin » bavme se sportem|dnes, 20:00
Plzeňská smršť: 23 branek, Ladra s páskou a Kabongo čtyřgólovým králem druhé půle
Déšť gólů skropil hřiště Slavoje Stod. Viktoria Plzeň v přípravném duelu ukázala, jak vypadá rozdíl mezi...
dnes, 20:00
Fotbalisty Dukly posílil záložník Tijani, klubu se upsal na několik let
Fotbalisté Dukly přivedli záložníka Samsona Tijaniho. Třiadvacetiletý Nigerijec přišel na Julisku jako...
eXtra.cz|dnes, 19:57
Překvapivá reakce Dary Rolins na konec Nedvěda v Saúdské Arábii. Zpěvačce zásadní krok zamlčel
Fotbalová ikona Pavel Nedvěd se rozhodl ukončit své angažmá v Saúdské Arábii a vzal nabídku stát se...
dnes, 19:55
Z airsoftové pistole střílel na tramvaje a auta. Policie mladého recidivistu zatkla
Ostravští kriminalisté zadrželi na konci tohoto týdne osmadvacetiletého muže, kterého obvinili z trestných...
dnes, 19:55
Polosuchá nádrž u Machnína? Liberec si objednal studii
Liberec prověří, zda by v Machníně na okraji města nemohla být polosuchá nádrž. Její část, trvale naplněnou...
Sport - Aktuálně.cz|dnes, 19:33
Český blesk opět udeřil, nechápou ve světě. Vondroušová je prý matoucí a prohnaná
Vlnu nadšených ohlasů spustila ve světě jízda Markéty Vondroušové turnajem v Berlíně.
dnes, 19:28
Expozice hradu Kámen vyjdou na více než sedm milionů korun, motorky tam zůstanou
Nové expozice na hradu Kámen na Pelhřimovsku vyjdou na více než sedm milionů korun. Kraj vybral jejich...
Zprávy - Aktuálně.cz|dnes, 19:25
Pákistán nominuje Trumpa na Nobelovu cenu za mír
Někteří analytici v Pákistánu uvedli, že by to mohlo Trumpa přimět znovu zvážit možnost připojit se k...
Magazín - Aktuálně.cz|dnes, 19:17
Bible dlouhověkosti. Naučí vás žít zdravě až do smrti
Základ longevity je tu zřejmý: záleží stejně na tom, jak pečujeme o tělo, tak i na tom, jak jsme na tom...
dnes, 19:14
Ředitel olomouckého Sluňákova Michal Bartoš získal prestižní ocenění Josefa Vavrouška
Jedno z nejvýznamnějších ocenění za ochranu přírody a životního prostředí v České republice, Cenu Josefa...